~~DostOdaSi~ForuM~~

~~DostOdaSi~ForuM~~
 
AnasayfaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 BOHÇA BÖREĞİ

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Kralaydin23
ForuM SaHiBi
avatar

Mesaj Sayısı : 344
Kayıt tarihi : 26/03/09
Yaş : 23
Nerden : ELaZıĞ

MesajKonu: BOHÇA BÖREĞİ   Ptsi Mart 30, 2009 2:00 pm

BOHCA BÖREĞİ

MALZEMELER
3 Adet Yufka
3 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1/2 Kg Ispanak Yaprakları
100 gr Beyaz Peynir
Yeteri kadar tuz
2 Yemek Kaşığı Susam
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber


HAZIRLANIŞI
lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyın.Üzerine çok az tuz serperek ovun. Peyniri ezip ıspanaklara ilave ederek harç yapın. Yumurta ve sıvı yağı boza kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Yufkanın birini tezgaha yayın.Üzerine yumurtalı karışımdan sürün.Üç katı üst üste harçla sıvayın. Yirmiye yirmi santimetre kareler halinde kesin. Ortalarına ıspanaklı harçtan koyup bohça şeklinde kapatın.
Yağlanmış fırın tepsiye dizin.Üzerine biraz yumurtalı karışımdan sürerek susam serpin. 180 derecedeki ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Servis tabağına alarak servise sunun.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://dostodasi.ace.st
 
BOHÇA BÖREĞİ
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
~~DostOdaSi~ForuM~~ :: » » » ..::♥SeRBeST ALaN♥::.. » » » :: YEMEK TARİFLERİ-
Buraya geçin: